Itsaskiak
6 otarrainxka erreta edo egosita.
Abakando entsalada bellabistan, puntuan dauden barazkitxoekin.
Zizka-mizka hotzak
Ezkur urdaiazpiko eta solomo iberikoa.
Txangurroz betetako Tuterako zainzuriak.
Belar findun izokin entsalada.
Zizka-mizka beroak
Legatz kokotxa irineztatuak.
Txipiroiak tipulatan.
Txangurroz betetako pikillo piperrak.
Arraina
Legatz solomoak labean.
Haragia
Solomotxoa gustura.
Azkenburukoa
Tarta eta izozkia.
Ardandegia
Ogia.
Errioxako ardo ondua.
Gorriak: Errioxakoa edo Nafarra.
Ura, freskagarriak.
Kafeak, pattarrak eta xanpaina.

Itsaskiak
6 otarrainxka erreta edo egosita.
Izkirak.
Zizka-mizka hotzak
Ezkur urdaiazpiko eta solomo iberikoa.
Gazta moussea, sagar jelearekin.
Bakailao carpaccioa, Jerez ozpinetako hirugiharrarekin.
Lodosako zainzuriak bi saltsatan.
Zizka-mizka beroak
Almejak marinel erara.
Txangurroz betetako pikillo piperrak.
Hostopil gutiziak idi-buztan eta perretxikoekin.
Arraina
Legatz solomoak saltsa berdean almejekin.
Haragia
Solomotxoa erreta hornigaiekin.
Azkenburukoa
Tarta eta izozkia.
Ardandegia
Ogia.
Errioxako ardo ondua.
Gorriak: Nafarra.
Ura, freskagarriak.
Kafeak, pattarrak eta kaba.