Restaurante Txakoli

Menú Especial y Menú Bilbainada

Basado en productos de temporada

Contamos con un menú especial que cambiamos cada jueves, basado en nuestras especialidades de carta y productos de temporada y un Menú Bilbainada.

Estos dos menús están disponible todos los días de la semana.

Menú Especial

Aperitivos

Aperitivo frío y caliente

Primeros Platos a elegir

Carpacio de Melón con Jamón y Muselina de Tomate
Pimientos Rellenos de Bacalao en Salsa Verde

Segundos Platos a elegir

Bacalao a la Plancha sobre Pimiento Asado y Patata Panadera
Cogote de Merluza a la Bilbaina
Bonito estilo Bermeana
Confit de Pato con Salsa de Oporto
Noissette de Solomillo Iberico a la Naranja
Entrecott a la Plancha con Guarnición

Postre

Postres caseros a elegir.

PVP: 33 € IVA INCL.

Menú Bilbainada Mínimo 2 Personas

Ensalada para compartir

A elegir entre:
Ensalada de Ventresca con Cebolla Confitada y Caramelo de Módena
Ensalada Mixta
Ensalada de Tomate (Cebolleta, Ajo y Ventresca)

Carne

Chuletón para dos personas

Postre

Degustación de Postres Caseros Bodega no incluida

PVP: 27,50 € por persona IVA INCL.

 

Los Espacios