Restaurante Txakoli

Ensalada Bacalao Ensalada de Bacalao con Lechuguitas Tiernas y Pil-Pil
Ensalada Bacalao
Esparragos Rellenos Txangurro Espárragos Rellenos de Txangurro con Mahonesa Ligera
Esparragos Rellenos Txangurro
RAGOUT DE CIERVO Ragout de Ciervo a los Aromáticos
RAGOUT DE CIERVO
SOLOMILLO AL FOIE Solomillo al Foie con salsa de Trufas sobre tosta hojaldrada
SOLOMILLO AL FOIE
CARRILLERA IBÉRICA Carrillera ibérica  sobre pure de patata
CARRILLERA IBÉRICA

Comida para Llevar

El Restaurante El Txakoli te ofrece comida para llevar durante estas navidades ¡disfruta de los tuyos y que otros cocinen por ti!

Reserva previa con 24 h de antelación.

Mariscos

Langostinos Cocidos (40-50 pzas. aprox/kg.)  35,00 €/Kg
Centollo a la Donostiarra  30,00 €/Und.
Centollo Preparado con Salsa Rosa 30,00 €/Und.

Entrantes

Sopa de Pescado 9,00 €/Rac.
Croquetas de Jamón  (para freír en casa) 0,50 €/Und.
Croquetas de Hongos  (para freír en casa)
0,50 €/Und.
Pimientos Rellenos de Txipirón en Su Tinta 3,00 €/Und.
Pimientos Rellenos de Bacalao en Salsa Verde  3,00 €/Und.
Pimientos Rellenos de Txangurro en Salsa Americana  3,50 €/Und.
Pencas Rellenas de Ibéricos con Salsa de Queso de Idiazabal  2,50 €/Und.
Pencas Rellenas de Bacalao en Salsa Verde  2,50 €/Und.
Carpaccio de Atún Rojo 17,00 €/Kg.

Pescados

Txipirón en Su Tinta 18,00 €/Rac.
Rape a la Americana 24,00 €/Rac.
Merluza a la Koxkera    18,00 €/Rac.
Bacalao Amama (Pil-Pil Ligero con Pimientito Asado en Casa)  16,00 €/Rac.
Bacalao a la Vizcaína  16,00 €/Rac.
Bacalao a la Pil-Pil 16,00 €/Rac.

Carnes

Carrillera Estofada 16,00 €/Rac.
Manitas de Cerdo en Salsa Bizkaina 16,00 €/Rac.
Callos a la Bizkaina 14,00 €/Rac.

Asados

Cordero Asado S/M
Cochinillo Asado  S/M
Cabrito Asado  S/M

Postres

Nuestra Especialidad: Tarta Gorbea    40,00 €/Kg.
Pastelitos 40,00 €/Kg.
Tostadas Caseras 6,00 €/Und.
Tarta de Queso 6,00 €/Und.